Resep Nasi Goreng Lezat Tanpa Kecap: Racik Bumbu Istimewa Ini untuk Hasil Sempurna

212news Siapakah yang akan menolak jika terdapat nasi goreng di atas meja makan?

Sekarang nasi goreng telah menjadi hidangan utama daripada sekedar pelengkap makanan.

Semakin beragam karya seni yang menggunkan bahan tambahan untuk memukau pandangan pengunjung.

Kelezatan nasi goreng berasal dari warna coklatnya yang dihasilkan oleh kecap manis.

Tapi nasi goreng yang satu ini justru malah makin nikmat tanpa kecap.

Cara Masak Nasi Goreng Enak tanpa Kecap

Yap, nasi goreng ala Chinese Food memang jauh dari kata kecap.

Walau begitu, rasanya tetap menggoda lidah untuk terus nambah.

Untuk mereka yang berminat untuk mencicipi pembuatan nasi goreng dengan gaya Chinese food, ada beberapa poin penting yang perlu diperhatikan.

Satu di antaranya menggabungkan bahan tambahan tersebut ketika sedang memasak.

1. Goreng Bawang Putih Hingga Benar-benar Kuning Matang

Coba perhatikan, nasi goreng Hong Kong versi Chinese Food ini memiliki aroma bawang putih yang sangat mencolok.

Oleh karena itu, proses pemadaman dengan bawang putih sebaiknya dilakukan hingga berwarna kekuningan yang sempurna.

Pertama-tama, panaskan api ke ukuran sedang untuk menggoreng bawang putih.

Tetapkan hingga bawang putih berubah menjadi warna coklat kekuningan, lalu tamahkan campuran lain seperti daging ayam ataupun makanan laut.

Kemudian, baru tambahkan panasnya dengan membesarkannya.

Jika api mulai besar sejak awal, bawang akan menjadi coklat tanpa sempat matang dengan baik.

Akhirnya, nasi goreng menjadi bau tak sedap dan tidak wangi seperti yang diharapkan.

2. Api Harus Besar

Agar mendapatkan nasi goreng seperti Chinese food, panaskan wok atau penggorengan Anda dengan api yang sangat kuat.

Hasilnya agar nasinya memiliki bau hangat dan menggoda dari pembakaran halus.

Di samping itu, campurkan nasi dengan cara menekan-tekan nasi ke dalam wajan agar setiap butirnya dapat terselimuti oleh aroma hangat tersebut.

Rasanya dijamin enak.

3. Bahan Pokoknya Hanyalah Kecap Asin

Keluaran rasa dari nasi goreng Hong Kong sebenarnya terletak pada pemakaian kecap ikan.

Kecap ikan menjadi bahan penyedap wajib.

Namun, saus ikan, cita rasanya pada nasi goreng tanpa saus ini akan kurang sedap.

Kecap ikan memiliki cita rasa asin serta bau yang sangat menggoda dan gurih.

Karena rasa yang sudah asin, penambahan garam seharusnya tidak dibutuhkan lagi.

Bila belum cukup asin, taburkan lebih banyak saus ikan.

Lagipula, pastikan untuk meneteskan saus ikan di sepanjang sisi wajan dan hindari menusuknya secara langsung pada nasi.

Nanti, kecap ikan akan dipanaskan di atas wajan sebelum dicampur dengan nasi agar baunya menjadi lebih sedap.

Selamat mencoba Sase lovers.

Read More

Inilah 5 Hotel Hantunya Paling Mengerikan Di Dunia

212news, JAKARTA – Hotel adalah salah satu opsi untuk tempat istirahat ketika tengah liburan.

Desain interior yang menawan, posisi geografis yang ideal, serta layanan luar biasa umumnya menjadi faktor utama mengapa tamu lebih memilih suatu hotel.

Oleh karena itu, hotel bisa berperan sebagai elemen pendukung agar para tamu dapat menikmati waktu istirahatnya dengan baik.

Tapi, pernahkah kamu membayangkan kalau kesendirian saat liburanmu mungkin diiringi dengan unsur-unsur gaib?

Sebenarnya, beberapa hotel malah dikenal sebagai lokasi yang menakutkan dan hantui.

Berdasarkan laporan dari The Real World, berikut adalah rangkaian hotel yang terkenal sering didatangi hantu di seluruh dunia:

1. Arena Balap Kuda Hotel Riccarton di Christchurch, Selandia Baru

Hotel pertama dalam daftar ini berada di Selandia Baru. Tempat penginapan hantunya masih mempertahankan rahasia yang belum terungkap sampai sekarang. Pada tahun 1933, seorang laki-laki bernama Donald Fraser ditembak meninggal dunia di lokasi ini.

: Hotel Sunan Solo Menyediakan Penawaran Spesial untuk Musim Liburan Sekolah

Pada waktu tersebut, kasus ini menjadi penyelidikan terlengkap dalam sejarah Selandia Baru. Berdasarkan penjelasan dari para pembicara, Anda bisa menyaksikan hantu Fraser bergerak di sekitar koridor-koridor hotel.

2. Istana Himeji terletak di Hyogo, Jepang

Penggemar film dan genre horor mungkin telah familiar dengan sebab kepopuleran Istana Himeji. Bangunan bersejarah tersebut, yang didirikan di abad ke-14, dikenal karena mitos gelapnya yang turut memicu pembuatan film "The Ring".

: Hotel Grand Candi Semarang Meluncurkan Layanan Drive Thru

Menurut legenda yang diceritakan, sang samurai pemilik istana itu mencintai seseorang tetapi perasaannya tidak dibalas oleh pembantunya.

Kemudian, si samurai tersebut menuduh dia telah mencuri, suatu tindakan yang bisa mengakibatkan hukuman mati. Si samurai pun membuangnya ke dalam sumur. Pada akhirnya, tempat istana itu menjadi terganggu oleh kemunculan wanita misterius yang datang dari sumur tersebut.

3. Kastil Brissac terletak di Brissac-Loire-Aubance, Prancis

Château de Brissac – atau biasa disebut sebagai Kastil Brissac – telah berdiri sejak abad ke-11 di Lembah Loire, Prancis. Dengan usia yang sudah sangat tua, kastil ini diyakini menjadi tempat peristirahatan bagi banyak hantu.

Hantu yang paling terkenal dikenal sebagai "Green Lady" dan telah berhantui kastil tersebut sejak abad ke-15. Pada masa itu, seorang wanita bernama Charlotte asal Prancis menikah dengan pewaris kastil, Jacques de Breze.

Tetapi, ketika Jacques menangkap perbuatan selingkukannya dengan Charlotte, dia pada akhirnya mengakhirinya dengan pembunuhan. Dikabarkan bahwa hantu Charlotte, yang tetap berpakaian dalam gaun hijau miliknya, masih sering terlihat berkelana di sekitar Menara Kapel dari istana tersebut.

4. Gran Hotel Bolivar, Lima, Peru

Hotel ini termasuk dalam daftar hotel hantu terkenal di Peru dan baru-baru ini merayakan ulangtahunnya yang pertama setelah mencapai 100 tahun. Lantai lima dan enam sudah ditutup akibat serangkaian peristiwa mengerikan yang terjadi di sana.

Beberapa pengunjung melaporkan telah melihat beragam hantu, termasuk hantu wanita yang tinggal di sana serta hantu mantan pegawai yang meninggal di dalam hotel itu.

5. Hotel Stanley di Colorado, Amerika Serikat

Bisa jadi Anda mengenal tempat ini jika telah menyaksikan film horor garapan Stanley Kubrick, "The Shining", yang diadaptasi dari novel karangan Stephen King. Meski demikian, lokasi tersebut adalah sebuah hotel asli terletak di Estes Park, Colorado. Tidak cuma dalam cerita pada filmnya, nyatanya bangunan ini memang memiliki reputasi seram dan dipercaya berpenghuni hantui.

Ternyata, Stephen King sang pengarang "The Shining" memang pernah tinggal di tempat itu dan menemui beberapa kejadian gaib.

Tamu-tamu juga menyatakan bahwa mereka sudah melihat beberapa roh seitahun 1911, termasuk arwah pemilik motel (Stanley beserta istrinya), pelayan yang bernama Elizabeth, cowok penunggang kuda, anak-anak, dan masih ada banyak lagi lainnya.

Bisa jadi Anda akan menghabiskan malam di hotel tersebut sambil menikmati tur berbasis film tentang The Shining dengan nama "The Stanley Night Tour". Tetapi perjalanan wisata itu bakal memperkenalkan Anda pada riwayat asli dari bangunan hotel ini. (Rafi Abid Wibisono)

Read More